【難波 壽喜燒】關東風與關西風,兩者皆可盡享。徹底介紹和牛壽喜燒「黑野」的「感動體驗」

您知道壽喜燒有關東風和關西風之分嗎?
壽喜燒是日本的一道傳統料理,各地的烹調方式各異,深受人們喜愛。
以「割下」慢火燉煮的關東風,以及先將肉烤過再品嚐的關西風。
在「和牛壽喜燒 黑野 裏難波總店」,我們特別準備了能讓您一次體驗這兩種吃法的套餐。
從難波站、近鐵日本橋站步行5分鐘即可抵達。這是一家位於「裏難波」地區、能讓您盡情體驗「和風」魅力的壽喜燒專門店。
由工作人員在您眼前現場烹調。並透過紙芝居進行介紹。
「黑野」的壽喜燒,是由店員在顧客眼前仔細完成煎煮工序的料理方式。
用餐開始時,我們會透過紙芝居為您介紹壽喜燒的由來及美味的享用方式,這是一項連海外賓客也能樂在其中的款待服務。
即使是初次品嚐,也能不漏過最美味的瞬間,盡情享受。
所有肉品皆為「大分和牛」。招牌菜是「角切」。
所使用的肉品,僅限於赤身與霜降比例極佳的大分和牛。
細緻的瘦肉中夾雜著上等的脂肪,一入口,濃郁的鮮味與入口即化的甘甜便在口中蔓延開來。
名產「大分和牛角切片」是一道先將肉烤至香氣四溢,再搭配醬汁與雞蛋享用的佳餚。
從可無限續碗的濃郁蛋料理、由米藝師嚴選的混合米以羽釜烹煮的米飯,到充滿鮮味的收尾烏龍麵,就連配角也絕不妥協。
若想在難波體驗壽喜燒帶來的「感動」,不妨前往這裡。
「和牛壽喜燒 黑野 裏難波總店」是一家致力於透過大分和牛、和風空間及周到款待,以「透過壽喜燒帶來感動體驗」為目標的餐廳。
無論是作為大阪觀光之旅中的一頓特別餐點,還是與重要的人共進晚餐,都請務必前來光臨。