大分和牛簡介
和牛壽喜燒玄野
大分引以為傲的歷史
品牌牛肉、
獨一無二
新鮮度和價格。
Sukiyaki Kurono 是一家擁有百年歷史的大分和牛專門餐廳。
老闆親自前往大分的農場，只直接向他們購買最高等級的 4 級和 5 級。
享受這款直接來自當地且只由單一買家提供的休閒產品驚人的新鮮度與成本效益。
什麼是「大分和牛」？
百年新品牌。
Bungo 牛肉的歷史始於 1918 年。為了紀念其 100 周年，大分和牛於 2018 年創建，旨在實現更高的品質。
獎項。
在 1921 年舉行的全國畜牧博覽會上，大分牛獲得了第一名。它有著輝煌的根源，當時曾在東京銀座區遊行。
精選精英牛
大分和牛是大分真正的瑰寶，擁有 100 年的熱情。
和牛的每一天。
繁殖（飼料）
給喜歡和牛但不喜歡厚重脂肪的人...只精選 4 級和 5 級的上等牛肉，擁有清爽的餘韻。
毫不猶豫就「融化」的米飯。
在飼料中添加大米可增加油酸含量。這樣會產生優雅的甜味油脂，容易融化而不會在口中留下殘渣。
啤酒糟的「深層美味
還會餵飼啤酒生產過程中產生的啤酒粉。這有助於牛吸收營養，並培養出健康、美味的肉質。
與生產商三方合作。
太美味了
[面對面與信任的關係]。
老闆親自拜訪大分縣家畜飼養公社和各個育肥農戶。老闆直接接收生產者的承諾和想法，並將其與客戶聯繫起來。
[買一頭牛的最大好處】。］
透過購買整頭牛，每天都會提供肉丸、ichibo 和 haneshita 等稀有部位。
