밥도 주인공이 되는 스키야키 체험

오사카 난바의 뒷골목에 있는 숨은 맛집, 와규 스키야키 구로노 우라난바 본점.

 

와규의 감칠맛이 밥을 부른다.
스키야키의 주인공은 물론 오이타 와규.

살코기와 마블링의 균형이 절묘하고, 한 입 베어 물면 맛이 입안 가득 퍼져나가는 맛이 일품이다.
달달하고 매콤한 향과 녹인 계란의 부드러움.

이 모든 것이 흰 쌀밥과 만나는 순간--.

마치 밥이 환호성을 지르는 듯한 행복한 시간이 찾아온다.

'밥이 멈추지 않는다'는 말에 나도 모르게 미소가 지어진다.

그런 '스키야키 밥 체험'을 꼭 맛보시기 바랍니다.

 

다섯 가지 산지의 쌀이 빚어내는 "밥의 예술"
저희 가게의 밥은 단순한 '조연'이 아닙니다.

전국에서 엄선한 브랜드 쌀을 독자적으로 블렌딩하여 밥을 지었을 때의 향과 찰기, 단맛의 밸런스를 최고로 맞췄습니다.

각각의 개성이 하나로 어우러져 스키야키의 양념과 계란, 와규의 기름과 잘 어우러진다.

 

스키야키×밥=일본의 행복.
일본 식문화의 중심에는 언제나 '밥'이 있다.

그리고 그 밥을 가장 맛있게 먹을 수 있는 요리가 바로 '스키야키'이다.
오사카 난바의 이 곳에서,

'와규의 맛', '와쇼의 향기', '갓 지은 밥'

이 세 가지 박자가 맞물리는 순간, 일본의 '행복의 맛'이 완성된다.

 

일본식 공간에서 즐기는 조용한 사치.
오래된 민가를 리노베이션한 차분한 분위기의 매장.

아리타야키 그릇에 담긴 와규와 밥이 시각적으로도 식욕을 자극한다.

요약
오사카 난바에서 '와규 스키야키'를 맛보고 싶다면,

밥까지 철저하게 고집하는 와규 스키야키 쿠로노 우라 난바 본점으로.
일본의 마음, '스키야키와 밥의 행복한 만남'을 경험해 보시기 바랍니다.