大阪・難波エリアで「和牛すき焼き」を堪能できる新たな名店、和牛すき焼き 黒野 ウラなんば本店がオープンしました。
日本の伝統料理「すき焼き」を本場・大阪で味わいたい方、特に観光や出張で訪れる皆さまにおすすめのお店です。
日本の肉文化を代表する「すき焼き」
すき焼きは、日本を代表する肉料理のひとつ。甘辛い割下と新鮮な野菜、そして厳選された和牛が織りなす味わいは、訪日観光客からも絶大な人気を誇ります。
当店では、肉質等級4等級以上のおおいた和牛を一頭買いで仕入れ。赤身と霜降りの絶妙なバランスを持つ和牛を、最も贅沢な食べ方「すき焼き」でお楽しみいただけます。
大阪・難波で楽しむ特別な和牛体験
おおいた和牛の魅力
・噛むほどに広がる旨味
・上品でさっぱりとした脂
・産地直送で仕入れるからこその鮮度
こだわりのご飯
すき焼きと相性抜群の特製ブレンド米を使用。香川県産ヒノヒカリや茨城県産コシヒカリなどをブレンドし、お肉の旨味をさらに引き立てます。
和空間で日本文化を体感
古民家をリノベーションした落ち着きある空間で、伝統的な有田焼の器と共に楽しむひととき。20名までの個室利用も可能で、宴会や家族の集まりにもぴったりです。
インバウンドのお客様へ – 難波での思い出に
観光で大阪を訪れる海外のお客様からも「すき焼き」は大人気。
当店は裏難波という隠れ家的立地にあり、ディープな大阪文化と伝統的な日本料理を同時に味わうことができます。
日本酒や焼酎、国産ウイスキー、ワインも取り揃えており、すき焼きとお酒のペアリングもお楽しみください。
